joost swarte in items
Het kookboek ligt tussen twee glasplaten, zodat de bladzijden niet recht op springen – het blijft openliggen op de plaats waar je het hebt opengeslagen. Door het glas heen kun je het boek lezen. De wortels staan met hun punt op een mes. Een wortel heeft een scherp puntje, daar kunnen ze iets venijnigs mee uitstralen. Om de mesjes onder de duim te houden heb je dat puntje nodig. Tegelijkertijd zorgen de roestvrijstalen mesjes aan de onderkant ervoor dat de wortelpunten geen krassen maken in het kostbare parket.
De werktafel van Swarte in beeld gebracht, met de omgeving. Swarte toont zich in dit soort tekeningen echt een meester van de details – je kunt als kijker een behoorlijke tijd zoetbrengen met deze tekening.
Doordat we hier regelmatig aandacht besteden aan Joost Swarte krijgen we regelmatig materiaal toegespeeld door lezers. Zo kwam onlangs iemand langs met het tijdschrift Items uit 1992, met daarin een uitgebreid artikel over Swarte. We pikken er voor hier even een paar dingen uit, zoals de peentafel, die ontworpen is voor de ideale keuken, met aandacht voor groente en de perfecte manier om een kookboek te lezen – je legt het open op de juiste pagina onder de glasplaat.
Verder een prachtige kaart van de werkkamer van Swarte. Commentaar overbodig, lijkt me. Hieronder nog een tekening uit 1986 uit de serie “Eenieder Bereide Zich op Geheel Eigen Wijze Voor op de Internationale Buisstoelenstanddag”.
