We hebben een paar heggen van haagbeuken, die meestal tot in mei volhangen met de droge bruine bladeren van vorig jaar. De nieuwe blaadjes komen pas als de rest van de tuin al lang groen is, maar dan ontvouwt het zich ook op een spectaculaire manier. Een simpele knop ontpopt zich tot een heel nieuw takje met een hele rits frisgroene bladeren. We volgen hier één knop per dag.