Sinds we een abonnement hebben op de zelfoogsttuin bij de Biotoop in Haren eten we regelmatig groente waar ik nog nooit van gehoord had of die ik in ieder geval nog nooit gegeten had, en dat levert zeer aangename verrassingen op, zoals de palmkool bijvoorbeeld, en de raapsteel. Deze blauwe koolrabi was helaas wat te stokkerig en dus oneetbaar, maar daar stond dan wel tegenover dat hij er bijzonder komisch uitzag, en dat hij daarom een tijdje hier op een kastje heeft gestaan, puur ter vermaak.

Wat ook heel lekker bleek te zijn was verse capucijners – die kende ik eigenlijk alleen uit blik of pot, maar vers zijn ze veel en veel lekkerder. Zo ontdek je nog eens wat. En verse tuinbonen, twee uur na het plukken al in de pan. Jongens, wat lekker.